24 avril 2014

un petit gâteau rapide et exquis

  J'ai envie de partager avec vous cette délicieuse recette alsacienne prise sur un petit livre "desserts traditionnels d'Alsace" de Thierry Kappler. Malheureusement ce livre n'est plus commercialisé dans les librairies (peut être sur Amazone) et c'est bien dommage, car on y découvre des recettes simples et succulentes, comme les faisaient ma maman.   Äpfel-Màndel Küeche (Biscuit aux pommes à la frangipane           NB: thermostat 6/ 7 correspond à une moyenne de 150°C  
Posté par risounel à 14:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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