Allez une petite recette pour se faire plaisir. La tarte au fromage d'Alsace (recette tirée du livre de Simone Morgenthaler ici et qui dit à propos de cette recette: "j'aime les mots liés à la confection du fromage blanc que nous avons toujours fabriqué...

Il y a quelques temps mon amie Carole m'a indiqué un site de cuisine et j'avais repéré une recette de gâteau qui me paraissait succulente Le Kingle estonien aux noix de pécan ici j'ai décidé de le faire aujourd'hui et je ne regrette pas, c'est à tomber.......

m'a inspirée... non, pas ma récolte de noisettes, mais celle de mon beau-frère. Les quelques noisettes que donne mon noisetier font le bonheur des écureuils! j'ai eu envie de faire cette recette que j'avais depuis longtemps dans mon classeur "recettes...