Au Pays du Fado et des azulejos

Nous avons décidé de visiter le nord du Portugal, quel pays magnifique, un accueil chaleureux, des découvertes riches en histoire, une gastronomie variée et excellente, n'en déplaise à certains chauvins...

Le petit routard en mains, nous avons donc silloné tout le nord-ouest du pays, de Porto à Viana de Castello en passant par Barcelos, Braga, Amarante, Guimaraes, Vila Real et bien d'autres petits villages perdus en pleine nature. Nous n'avons pas visité le Parc National Penada Geres, qui, paraît-il, comble de bonheur les amateurs de nature sauvage, par manque de temps et trop éloigné de notre point de chute. Qu'à cela ne tienne, nous y retournerons dans deux ans. 

De plus, nous avons logé dans un endroit de rêve, un ancien domaine viticole repris et aménagé avec goût dans un style traditionnel par nos hôtes Fatima et Antonio. Ce petit paradis terrestre s'appelle "QUINTA DE PAIS" et se trouve tout près de Villa Verde (au-dessus de Braga) dans un environnement reposant. Nous avons été reçus comme des rois. Je recommande cette adresse à tous ceux qui ont envie de découvrir ce beau pays et se ressourcer dans un endroit charmant et reposant.

 Quinta de Pais

Le petit déjeuner (rien que pour nous)